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在家吃水果和蔬菜,你会感到轻松吗95后,大学生

文章出处:未知 作者:[db:作者] 人气: 时间:2018-08-23 【
7月13日下午,金源职业技术学院医学材料工程学院的学生对江滨区居民进行了测试,给出了详细的答复。

据了解,今年夏天他们将进入南苑区、江滨区、中村社区、青年路社区和十多个居住区,利用专业知识为人们提供果蔬健康检查,促进食品安全。

陈女士从蔬菜市场买了一袋黄梨,她看到一名大学生发现了农药残留,并要求对水果进行身体检查。

在装满探测器、试管、滴瓶等设备的桌前,95岁以后的大学生熟练地将黄花梨果皮切成小烧瓶,加入酶、显色剂和自制底物溶液进行反应,然后将其放入残渣检测I中。ONS。

对于农药残留,大学生根据有机磷或氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶有抑制作用的原理,通过检测酶活性的抑制程度来反映农药残留的浓度。

五分钟后,黄骅梨对农药的抑制率为55.7%,表明表皮中存在农药残留,在食用前需要洗涤和去皮。

晚上五点钟,肖机动车越来越多地聚集在试验台上,西瓜、马铃薯、红薯叶等蔬菜和水果被公众放在试验台上。

朱小姐赶紧停下电动车,拿了一些辣椒,让大学生们试一试。我通常最喜欢辣椒,你可以帮我看看。

在短短1小时内,大学生对24种蔬菜水果中的农药残留进行了检测。该组负责人告诉我们,公众对食品安全的认识仍然很强,学生今后将与食品安全办公室合作,定期进入社区开展免费活动。蔬菜.水果诊所

通过对40余种蔬菜、莴苣、西红柿、胡椒、香梨、樱桃、芹菜等水果和蔬菜的检测,发现金针菇、芹菜、芹菜、芹菜等样品中镉含量超标。艾弗赛德地区也不错。

金源职业学院的学生罗华航(音译)提供了两个建议:在吃水果和蔬菜之前,先在水或盐水或米饭洗涤水中浸泡15-20分钟,然后用水冲洗,有效减少农药残留;在加热v.减少残渣的蔬菜。

在活动现场,大学生还向公众介绍了许多清除农场残留物的好方法,我们学到了一些可以告诉你们的东西。

贮藏方法:空气中的氧气能分解某些农药。对于一些容易保鲜的蔬菜和水果,可以通过延长贮藏时间来减少农药残留,如冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜,可以贮藏三天以上。

去皮:适用于黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等果蔬。切皮前后应清洁皮肤,防止残留农药进入果肉。

碳酸氢钠:碳酸氢钠在水中呈弱碱性,有助于分解农药。蔬菜可以在小苏打中浸泡并用水洗。


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