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生活中大家需要注意食品包装中的安全

文章出处:未知 作者:admin 人气: 时间:2018-05-18 【

  大家不妨跟着食品安全检测仪小编回忆一下。摆在你餐桌上喷香的饭菜是由什么盛放的?刚打完球,灌进肚里的水是用什么装着的?情人节某某送的巧克力又是用什么包着的?估计大家的心中都有各自的答案了。人生在世,不离吃喝,自然作为食品的“贴身保镖”,各式各样的食品容器、食品包装频繁现身于我们的日常生活。为了保护食品,不被蚊虫叮咬,不被老鼠侵犯,不蒙尘,不曝晒,这些“贴身保镖”可谓是鞠躬尽瘁。每当食品出游,他们也是鞍前马后,甚至还为食品“延年益寿”做出了不小的贡献。然而,也正因为这些保镖们太“贴身”,逐渐与食品本身熟络起来,问题也就随之而来了。这些本用来盛放、保藏食品的容器或者包装中的某些“有害小分子”偷偷潜入食品中,成为了食品的一部分,然后被我们放进嘴里,再然后咽到肚子里,再然后……

  大家每天吃进去的食物,从农田到餐桌,在生产,加工,运输以及销售环节中都有可能接触到各式各样的生产加工用具、容器以及包装材料等等。这些由纸、竹子、木头、金属、搪瓷、玻璃、塑料、橡胶等等作为原材料制成的食品包装中的某些成分可能迁移到食品中,然后,我们放进嘴里的食品就被污染了。你以为你吃进去的只是纯纯的牛奶巧克力,在他经历了漫长的人生历程来到你面前时,已经告别单纯,变得更有“料”了,但可惜并不是什么好“料”。

  那么从这些与食品接触过的材料中偷偷潜入食品包装中的“有害小分子”到底是谁?对我们的健康有什么影响?

  由于食品包装材料的种类多种多样,包括纸和纸板、橡胶、金属、木头、玻璃、瓷、塑料等等,不同原材料中潜藏的“有害小分子”也不尽相同。比如说,金属制品中可能潜藏的有毒重金属(铅、铬、镍、镉等),纸质包装中的“荧光增白剂”,以及塑料包装材料在加工制作过程中使用的各种“添加剂”和“单体”。


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