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食品安全检测仪:高温季节食品安全常识

文章出处:未知 作者:admin 人气: 时间:2018-05-03 【

  夏季,炎热季节来临时,微生物易于生长繁殖。食品容易腐败,造成食物中毒。为了保障公众的食品安全和健康,积争取省食品药品安全市,市食品药品监督管理局提醒滁州群众性食品生产经营企业加强。高温季节的食品安全意识,防止食物中毒的发生。

  先,养成良好的健康习惯。饭前洗手,以减少进入口腔的危险。注意饮食平衡,多吃富含纤维素和维生素、水果和其他清淡健康食品的新鲜蔬菜和水果,而不是暴饮暴食;适量吃冷饮,尤其是那些胃和肠胃不好的人,应少喝啤酒、碳酸饮料和其他饮料。LD饮料;凉开水是好的解决方案。口渴的饮料。

  二是要定期购买食品渠道,尽量选择有良好储藏条件、符合卫生要求的正规商店、超市和市场,注意市场上对农业残留物等物质的检查,不要购买。未经路边摊贩处理的食品,不购买和食用野生蔬菜和不知道的野生细菌,禁止食用有毒蘑菇和死亡和毒害。家禽肉或其他变质肉;在夏季高温下,一些水产品如黄鳝。美、鳖、蟹等都容易在死后变质,而且不吃。

  三、熟肉、凉菜等冷食要注意贮藏温度。小心购买鲜肉卤水和街头卤水;街道卤素失速管理条件差,没有相应的冷却消毒设施。卤素和冷的蔬菜可能恶化三或四小时。购买包装食品时,注意包装密封、不破损、未膨胀袋、常规企业产品。包装上应标明工厂名称、厂址、生产日期、保质期等;食用沙拉可适当加入生蒜或醋;不吃或不吃生海鲜。

  四、蔬菜和水果应科学清洗,先浸泡半小时后冲洗,然后用清水冲洗干净多次,大限度地减少或消除农药残留,清除残留的细菌。食物原料的表面;果皮应去皮后食用;豆浆的生产应完全煮沸;加工油豆类和四季豆应彻底煮熟,在短时间内炒或冷却。


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