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高唐农产品质量安全追溯体系的构建

文章出处:未知 作者:[db:作者] 人气: 时间:2018-09-03 【


在高塘,越来越多的农产品有自己的身份证,这些身份证可以追溯到二维码。随着手机扫描二维码上的包装、生产者、产地、化肥使用、生产周期等信息弹出,消费者更加舒适。随着农产品的一目了然;农、社、企都把可追溯性制度作为加强安全管理、提高信誉、实现增值的一种手段;农业部门通通通通过监管体系的建设,我们已实现前几天,记者深入高塘县,深入了解了农产品质量安全追溯体系的建设。

4月3日上午9点,在高塘县汇新街泉居园生态园内,蔬菜配送中心的工作人员熟练地采摘、称重、涂上防腐膜,然后将它们装入盒中,用二维码标出。生菜等杂菜和八宝菜在箱子里,一共7斤。一箱120元可以在4小时内送到北京,晚上上桌。负责人余英英英英告诉记者。

生态公园工作人员口中的二维代码标签是高塘县农产品质量安全追溯标签。标签上有一行可追溯代码和二维代码。记者扫描二维代码,立即弹出一个页面,显示基地名称、产品名称、操作员,并点击农业信息栏。它是在温室B区生产的莴苣的记录,显示种植信息、农药使用和施肥、试验、收获记录、浇水、育苗和其他农业信息。我缺货。这些菜肴主要销往北京、上海等大城市,余英英英说,目前全聚园种植的蔬菜有40种或50种,认证的绿色食品有16种。

看到二维代码的好处,高塘现在有10家农产品生产企业、合作社和家庭农场,拥有三个产品和一个标志认证,加入了质量安全追溯系统监管平台。自2014以来,已经发布了超过54000条可追溯性标签。

在温室里挑选八道珍贵的菜肴,在实验室里进行切割和分类,然后称重,加入2克到小烧杯中,加入提取物,然后依次加入胆碱酯酶、显色剂、底物,最后放入16道残渣检测器,3分钟后打印出结果。-这是全聚源农场残留物检测仪陆鑫鑫的日常工作。记者在打印的信息中看到,通道1:8保彩,吸光度:0.535,抑制率:7.8%,检测结果:合格。

这些自检信息通过计算机上传到县级食品安全检测平台,县级检测合格后反馈,我们可以打印二维代码。

二维码打印机和农药残留检测仪均由县农业局出具。为了进一步保证蔬菜的质量,全居元还购买了几套土壤重金属探测器。

除基地自检外,县级部门还要进行抽查,在每个可追溯点设立质量监测点,县农产品质量检测中心负责列单前水果蔬菜的统一抽样检验。g.抽样检验不合格的,不批准县级追溯平台,不印制相应的二维代码。

2017年,各可追溯基地上传自检记录1500余份,省市随机抽查82份,县级随机抽查1210份,全部合格。

早在2014年,高塘县就开始建立农产品质量安全追溯体系,但农产品种类繁多,覆盖面广。

全县投入510000元购置农药残留检测仪、计算机、监控设备、二维码打印机,建立了四系统监控平台,即可追溯平台网站和可追溯性支持。监督系统、生产管理信息系统、输入记录和实名销售系统、质量安全信息服务四个系统。内部网络由政府部门使用,外部网络向群众开放。

高唐县通过基地的应用,在农业生产企业、合作社、家庭农场中筛选出10家标准化程度高、产业基础好、产品竞争力强的单位,并获得认证。实行三品一标试点,逐步向全县推广。

积极推进农业标准化生产。到2017年底,高塘已建成三个省级标准化基地和八个市级标准化基地。标准化基地促进了集约育苗,选育了优良品种等物理、生物防治技术,推广了化肥施用,科学选择了高效低毒农药,控制了农药残留。全面提高了农业质量安全水平。

记者在泉菊园采访中,俞英英英负责人虽然怀孕几个月,但仍然在大风中指导记者参观实验室、蔬菜温室等场所。这种自豪感当然也体现在其他员工身上。当然,追溯到基础的产品价格明显高于普通的水果和蔬菜。

与寿光等地区相比,高塘市可追溯体系的建设覆盖面还有待扩大。因此,要充分宣传投资大、效益大的市场形势,引导更多的种植基地加入可追溯平台,实现政府监管好、基地生产积极性高、消费者认可好的双赢局面。


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